Dintre toate substanțele alimentare din dieta omului, apa este cea mai importantă, deoarece este absolut indispensabilă vieții. Suprimarea ei din alimentație, timp de 4-5 zile, duce la tulburări grave și chiar moarte, pe când lipsa celorlalte substanțe alimentare poate fi suportată circa 40-50 zile. Apa din organism rezultă din două surse: endogenă ( formată înCitește în continuare

4
Share